绿水青山出好茶，黑茶瑰宝六堡茶。近年来，梧州市牢记习近平总书记对做大做强茶产业的殷切嘱托，锚定打造广西千亿元茶产业“半壁江山”目标，坚持以全产业链发展思维做好全要素保障。其中，围绕生态茶园建设、科技赋能生产、拓宽营销渠道等重中之重环节，我市多向发力，守正创新，融合发展推动六堡茶产业进入高质量发展的“快车道”。
近五年来，我市茶园面积从2019年10万余亩发展到如今的突破30万亩“大关”，六堡茶年产量从1.7万吨增至约3万吨，综合产值从过去的不足70亿元到现在已超160亿元，梧州六堡茶的茶园面积、年产量、综合产值实现“三增长”。
茶园扩建不断刷新历史纪录
10月24日霜降时节前后，苍梧县六堡镇苍松盘龙茶园、双贵茶园等生态茶园连绵起伏的茶山上，腰挎竹篓的茶农穿梭其间，忙碌采摘“霜降茶”。还有一部分2021年新栽种的茶树已经生长稳定，逐渐枝繁叶茂，待明年清明前便可采摘。
摩天茶海茶香四溢。（图片由长洲区融媒体中心提供）
确保原产地茶叶以更优品质、更佳时节获得充足稳定采摘供应投入生产，这一切得益于我市自2021年开展的生态茶园建设大会战。随着六堡茶产业日益发展，为补齐产业链上游的原产地茶园面积缺口，我市打好茶园建设“关键仗”，出台六堡茶产业高质量发展三年行动计划等一系列政策措施，通过六堡茶标准茶园创建，搭建技术集成、产业聚集、模式创新的有效平台，推动实现茶叶稳定生产、企业增效和茶农增收，茶园建设、生态种植、茶叶优质形成良性循环。
在这场生态茶园建设大会战中，我市七个县（市、区）积极采取“政府引导、企业主体、茶农参与”“企业+合作社+茶农”“企业+集体经济+大户”“村小组+企业+农户”等多种模式，引导茶企和茶叶合作社、茶农建立利益联结共同体，盘活各村组织集体资产，走出一条以茶产业发展推进乡村振兴的特色之路。
2021年至今，我市累计投入约3.8亿元，建设千亩以上规模茶园34个，全市新建茶园面积已接近20万亩，创下茶园面积新纪录，茶园种植规模化有序推进。
生态茶园建设为六堡茶产业链夯实基础，使我市发展六堡茶精深加工生产底气更足。截至11月30日，全市获食品生产许可证六堡茶企业116家（涉茶企业125家），拥有茶叶类农业产业化重点龙头企业18家。
“八新双增”科技赋能取得新突破
梧州地处丘陵地带，市内的茶山多数具有大坡度、日照不均的特点，如何更好地利用地形地貌种植茶树，一度成为我市茶产业发展的难点。中国工程院院士、湖南农业大学教授刘仲华经过实地调查研究，创新提出“集成顺坡+”的栽培模式，使六堡茶生态茶园提高土地利用率，减少水土流失，缩短茶园成园时间，降低茶园建设成本。
苍梧县六堡镇山坪村陈凡摄
这是广西六堡茶“八新双增”关键技术研究与产业化示范项目的最新科研成果，也是我市以科技赋能引领六堡茶产业向高端化、智能化、绿色化转型升级的生动实践。
为提升六堡茶产业科技创新水平，我市聘请刘仲华教授为梧州六堡茶产业发展特聘专家，从浙江大学、华南农业大学等高校引进茶学及相关专业人才，打造一支包含了20名博士、50名硕士、40名高级职称专业技术人员的茶学人才队伍，围绕六堡茶全产业链关键技术开展科技攻关。截至目前，全市累计实施六堡茶产业科技项目32项，共获得上级科研经费5875万元，投入研发资金超过1.8亿元。
前不久，由刘仲华教授牵头负责实施的广西六堡茶“八新双增”关键技术研究与产业化示范项目取得明显进展。六堡茶新品种选育通过系统选育、人工杂交、化学诱变及分子辅助育种技术，筛选出适制六堡茶新品系8个，新登记茶树新品种4个，申请植物新品种保护权4项。该项目开发快速育苗技术2项，建立六堡茶生态栽培技术示范基地4个，研发建成六堡茶深加工综合利用生产线2条，研制出传统工艺六堡茶加工生产线，实现传统工艺六堡茶全过程自动化生产线研制应用零的突破，加工效率比传统手工提高200倍。
有了科技赋能，六堡茶产品质量更有保障，品质获得更广泛认可，品牌效应不断增强。近年来，我市大力提升六堡茶质量品牌，积极开展六堡茶产品高端品质认证，目前全市共有53款六堡茶产品获得香港优质“正”印认证，15家茶企获“广西优质认证”，12家茶企获得21张六堡茶有机产品认证，1家六堡茶企业获深圳“圳品”认证。
拓宽渠道“小茶叶”迈向更大舞台
“六堡茶可冲可泡可藏，现在产品推广有福利，上链接！”11月11日，广西梧州纯好茶业有限公司新打造的3号直播工场里，网络直播主持人在线展示茶艺，及时解答网友疑问。今年以来，该企业积极打造电商团队，开展抖音直播超过200场，下单量超10万单，最高销量的一场直播与网红达人联播，销售额达200多万元。
而线上销售额早已突破1000万元的广西梧州茶厂有限公司，在今年“双11”期间，公司董事长温而刚进入直播间推广“三鹤”六堡茶。梧州市天誉茶业有限公司董事长吴燕开设茶文化科普线上专栏“吴燕说茶”已有一年时间，已播出129期……
越来越多茶企加入线上直播平台，他们清晰地认识到，必须创新营销模式，拓宽营销渠道，才能更好地打响“梧州六堡茶”这个公共品牌，共同推动茶产业高质量发展。与此同时，我市有关部门组织梧州六堡茶登上2023年抖音央视网年货节直播间“嗨购年货节”活动，引导企业进驻北京马连道、广州芳村等大型茶叶市场，鼓励并支持茶企在各省会等重点城市、重点商圈、国内市场终端布局销售网点，全面构建六堡茶销售网络。
为把梧州六堡茶推向更广阔舞台，我市瞄准各大节会活动时机，抓好对外宣传契机，力促六堡茶产品“出圈出彩”。我市通过打造“茶船古道·新丝路”六堡茶行销全球、中国（广西）六堡茶斗茶大会等茶事活动品牌，提高公众对六堡茶产业的知晓度和参与度；组团茶企赴新加坡、马来西亚参加系列经贸活动，大力推动六堡茶产业深度融入“一带一路”共建发展，拓展升级海外市场，让梧州六堡茶香飘世界。
文字：冼振宇
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